Hericson wilian salomão -
Excelente conhecimento em diversos segmentos da nutrição. Implantação de
projetos e programas nutricionais, treinamentos, palestras bem como manual de boas
práticas.
Experiência em licitações de empresas públicas e privadas.
Facilidade no trabalho individual ou em equipe, no cumprimento de metas e
Objetivos, com ótimo relacionamento em todos os níveis hierárquicos.
: Conhecimento em rotinas escolares, grande contato com alunos.
Atuação na merenda escolar, Elaboração de Cardápios, Controle de
Qualidade de Alimentos, Implantação de Programas de Educação Alimentar
e Nutricional, Custo das Refeições, Cálculo das Calorias por Refeição e Per
Capita, Controle de Estoque, Avaliação Antropométrica, Implantação do
PNAE, Treinamento com as Merendeiras, Manipulação e Higienização de
Alimentos Palestras.